La Tabla de Cortar de Madera iCook es un accesorio práctico y esencial en toda cocina, y está elaborada con madera de haya de alta calidad. Lo que te aporta Gracias a los poros cerrados de su estructura de madera de haya, la Tabla de Cortar de Madera iCook constituye una superficie de excelente calidad para preparar alimentos. Es adecuada para de los cuchillos iCook, ya que los mantendrá bien afilados durante más tiempo. La madera de haya es muy duradera. Por qué te gustará No importa lo que vayas a preparar: verduras, fruta, carne o pescado, la Tabla de Cortar de Madera iCook es tu aliada ideal en la cocina. La Tabla de Cortar de Madera iCook es una herramienta de alta calidad, esencial en toda cocina. Su práctico tamaño es perfecto para preparar alimentos y también para guardarla fácilmente. Las buenas tablas de cortar de madera de haya tienen, en cierta medida, propiedades autoregeneradoras y por lo tanto son muy higiénicas. Por lo general, las tablas de cortar de madera suelen ser más resistentes a los cortes de cuchillo que las tablas de plástico. Las pequeñas ranuras provocadas por el uso diario son un lugar perfecto para el crecimiento bacteriano. Datos que debes saber Elaborada 100% en madera de haya alemana. La madera de haya utilizada en la elaboración de las Tablas de Cortar iCook se obtiene de bosques alemanes con más de 300 años de historia de sostenibilidad supervisada por el programa de gestión forestal alemán (en Alemania, la sostenibilidad es obligatoria y está recogida en la Ley Federal de Bosques). Prueba de su sostenibilidad es la certificación que le ha otorgado PEFC, un organismo internacional de enorme prestigio (para más detalles: https://www.pefc.org/).